Si te gustan las infusiones de hierbas con un punto dulce y fresco, Biodigest reúne ingredientes de sabores muy distintos, pero que encajan bien: rooibos, menta, manzanilla, hierba limón, anís y regaliz.

Más allá del nombre

El regaliz aporta dulzor, la menta frescura y el anís una nota especiada muy reconocible. Es una combinación interesante para la sobremesa, aunque no debe entenderse como un remedio para tratar molestias digestivas.

Cómo preparar una taza

Pon unos 2-3 g en 200 ml de agua a 95 °C y deja reposar 4-5 minutos. Pruébala antes de añadir endulzante: el regaliz ya puede darle una sensación dulce natural. Es una infusión de rooibos sin cafeína.

Precaución con el regaliz

No es un detalle menor: las personas con hipertensión, ciertos problemas de salud, embarazo o medicación deberían consultar antes de consumir productos que contienen regaliz.