Matcha orgánico ceremonial – 50 g

Matcha orgánico ceremonial – 50 g es una mezcla seleccionada para convertir una taza de té o infusión en un momento con carácter propio. A diferencia del té infusionado, el matcha se consume completo: las hojas de té verde se muelen hasta obtener un polvo muy fino que se bate directamente con agua. En la tradición japonesa, el grado ceremonial se reserva para preparaciones en las que el matcha es el protagonista, sin azúcar ni otros sabores que oculten su carácter. Su perfil combina notas vegetales, una ligera dulzura natural y el umami característico.

Perfil en taza

• Vegetal, fresco y con umami
• Textura fina y color verde vivo
• Con cafeína

Ingredientes destacados: Té verde matcha orgánico en polvo.

Cómo disfrutarlo

Para una preparación tradicional, utiliza un cuenco y un batidor de bambú o chasen. También puedes preparar un usucha más suave añadiendo algo más de agua. Evita el agua hirviendo, ya que puede volver el sabor más amargo.

Modo de preparación

Tamiza 1–2 g de matcha en un cuenco. Añade 60–80 ml de agua a 70–80 °C y bate enérgicamente con movimientos en forma de W hasta obtener una espuma fina.

Ideal para / para qué tomarlo

Rituales de mañana, amantes del té japonés y personas que quieren descubrir el matcha en su forma más pura.

Información importante

Contenido: 50 g en lata. Cafeína: Contiene cafeína. Conserva la lata bien cerrada, en un lugar fresco y seco, protegida de la luz, la humedad y los olores intensos.

Precauciones: Conservar bien cerrado, protegido de la luz, el calor y la humedad. Una vez abierto, consumir preferentemente en un periodo corto para conservar mejor su color y aroma. La información de ingredientes del envase es siempre la referencia principal, especialmente en caso de alergias, intolerancias, embarazo, lactancia o tratamientos.